Часто нет крутой идеи приготовить хорошую рыбу. На этот раз у меня есть что-то исключительно оригинальное на вкус. Я приглашаю вас на скумбрию с ... цитрусовыми.
Возможно, скумбрия кажется вам немного забытой рыбой, поэтому стоит вернуться к ней и приготовить ей по-настоящему вкусный ужин! Для его приготовления понадобится немного цитрусовых. Удивлены? Я гарантирую, что вкус такой приготовленной рыбы будет незабываемым. Только не забудьте приготовить скумбрию при не слишком высокой температуре.
Точка пословицы над "i" будет составлять цитрусовый грейпфрут и маринованный лайм, вкус которых немного усугубит добавление ароматного имбирного фарша. Имбирь прекрасно сочетается с цитрусовыми, добавляя нотку освежения.
ингредиенты:
- 4 филе скумбрии
- 50 мл сухого белого вина
- 1 грейпфрут
- четверть желтой дыни
- 1 лайм
- 1 белый лук
- кучка зеленого лука
- 1 столовая ложка масла
- ростки для украшения
- по вкусу: целые плоды можжевельника, черный перец грубого помола, имбирный порошок Примат, морская соль, черный перец зернистый Примат
РЕЦЕПТ ПРОГРАММЫ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ.
Удивлены?