* РБК — новости

* *

Տապակի մեջ տոմատի մածուկով մակարոնեղեն: Խոհարարություն մակարոնեղեն տոմատի մածուկով և համեմունքներով:

  1. Խոհարարություն ինքներդ
  2. Ստացեք աշխատանքի:
  3. Աշատեսակի արժեքը
  4. Պատմական նախապատմություն
  5. Մակարոնեղենի բաղադրատոմսը տոմատի մածուկով
  6. Մակարոնեղեն տոմատի մածուկով և պանրով
  7. Բաղադրատոմսի պատրաստման բաղադրիչները տոմատի մածուկով:
  8. Խոհարարական սպագետտի տոմատի մածուկ սոուսով:
  9. Սպագետի տոմատի մածուկով - բաղադրատոմս
  10. Սպագետի `աղացած միսով և տոմատի մածուկով - բաղադրատոմս
  11. Սպագետի պանրով, խոզապուխտով և տոմատի մածուկով
  12. Սպագետի տոմատի մածուկով և սխտորով

Տունից ավելի լավը չկա, հանդիպում է անուշահոտ սնունդ և հոգու ջերմություն: Եվ ինչպե՞ս ապահովել այդպիսի իսկապես տնային հարմարավետություն, եթե ամեն օր պտտվում ենք առօրյայի, կյանքի և աշխատանքի-տնային ուղու անիվի մեջ: Միգուցե արժե յուրացնել պսակի բաղադրատոմսը, որը չի պահանջում էներգիայի մեծ ծախսեր: Սա իսկական կախարդական գավազան է բակալավրի և նոր տնային տնտեսուհիների համար, համընդհանուր առանձին ուտեստ և ամեն օր հիանալի կողային ուտեստ: Այնպես որ, առաջ գնացեք աշխատելու:

Խոհարարություն ինքներդ

Ի՞նչ է պետք պոտենցիալ խոհարարին `համեղ մակարոնեղեն ստեղծելու համար տոմատի մածուկ ? Իհարկե, լավ կլինի հավաքել սպագետտի փաթեթ: Երկու հարյուր գրամ տուփերից առնվազն երեք մեծ մասի համար կերակրատեսակ կլինի: Ձեզ նույնպես պետք է մեկ մեծ սոխ, ձիթապտղի յուղ , 100 գրամ կոշտ պանիր, աղ և տոմատի մածուկի մի փոքր բանկա (մոտ 60 գրամ): Համի պայծառության համար ավելացնել սև աղացած պղպեղ , կանաչ սոխ , ռեհան և մաղադանոս: Այս գրեթե բոլոր ապրանքատեսակները պահեստավորված են նախանձախնդիր տանտիրուհու մոտ, ուստի արժե ուշադրություն դարձնել միայն պատրաստման գործընթացին ՝ թողնելով ֆանտազիայի տեղը:

Ստացեք աշխատանքի:

Սկսեք պատրաստել մակարոնեղեն տոմատի մածուկով: Նախ դրանք եռացրեք աղած ջրի մեջ: Եռալը կլինի մոտ 10 րոպե: Պատրաստի մակարոնեղենը զարդարում են քամոցով: Մինչդեռ սոխը կլպեք և կտրեք այն խորանարդի մեջ: Կրակի վրա մենք խորը տապակ ենք դնում ձիթայուղով և թակած սոխով: Յուղը տաքացրեք մոտ 2-3 րոպե: Սոխին ավելացնել տոմատի մածուկը և մի քիչ ջուր: Համտեսել ավելացնել աղ և պղպեղ: Այն գրեթե պատրաստ է պատրաստված տոմատի մածուկից: Առանց ջրի, այն կլինի խիտ, բայց դա հիանալի հիմք է անուշահոտ ձագի համար: Պատրաստի մակարոնեղենը հարկավոր չէ լվանալ, քանի որ ջերմաստիճանի կտրուկ անկումը նրանց զրկում է համից և սննդային հատկություններ . Այժմ դուք պետք է շաղ տալ պանրով և կանաչիով:
Սկսեք պատրաստել մակարոնեղեն տոմատի մածուկով:  Նախ դրանք եռացրեք աղած ջրի մեջ:  Եռալը կլինի մոտ 10 րոպե:  Պատրաստի մակարոնեղենը զարդարում են քամոցով:  Մինչդեռ սոխը կլպեք և կտրեք այն խորանարդի մեջ:  Կրակի վրա մենք խորը տապակ ենք դնում ձիթայուղով և թակած սոխով:  Յուղը տաքացրեք մոտ 2-3 րոպե:  Սոխին ավելացնել տոմատի մածուկը և մի քիչ ջուր:  Համտեսել ավելացնել աղ և պղպեղ:  Այն գրեթե պատրաստ է պատրաստված տոմատի մածուկից:  Առանց ջրի, այն կլինի խիտ, բայց դա հիանալի հիմք է անուշահոտ ձագի համար:  Պատրաստի մակարոնեղենը հարկավոր չէ լվանալ, քանի որ ջերմաստիճանի կտրուկ անկումը նրանց զրկում է համից և   սննդային հատկություններ

Աշատեսակի արժեքը

Այն, ինչ մենք առաջին հերթին սիրում ենք մակարոնեղենը սննդարար ուտեստ . Երկրորդ, այն պատրաստվում է շատ արագ. Ընդամենը 10 րոպեի ընթացքում այն ​​կարող է պատրաստ լինել համեղ ճաշ . Երրորդ, մակարոնեղենը համընդհանուր է, քանի որ այն հիանալի կերպով ներդաշնակեցնում է բոլոր տեսակի սոուսների, ինչպես նաև բուրավետ նյութեր . Նրանք են հիանալի կողային ուտեստ մսի և ձկների ուտեստներին:
Այն, ինչ մենք առաջին հերթին սիրում ենք մակարոնեղենը   սննդարար ուտեստ

Պատմական նախապատմություն

Իհարկե, մեզանից եկան տոմատի մածուկով մակարոնեղենը իտալական սնունդ . Այնտեղ այս ուտեստը վաղուց ավանդական է դարձել յուրաքանչյուր տանը պիցցայի հետ միասին: Նրա պատմությունը շատ ավելի հին է:

Ըստ լեգենդի ՝ վենետիկյան վաճառական Մարկո Պոլոն, ով ճանապարհորդում էր Չինաստանում, մակարոնեղեն էր բերում Եվրոպա: Մյուս պատմիչները պատմում են մակարոնեղենի առաջացումը նեոլիթյան ժամանակաշրջանների հետ: Առաջին մակարոնեղենը ալյուրն էր, որը խառնվում էր ջրի հետ և չորանում արևի տակ: Այնուհետև մակարոնեղենը չի խաշվում, այլ միայն թխում: Manyաշատեսակին ավելացան շատ համեմունքներ: Այսպիսով, դեռևս Սիցիլիայում ավանդույթն էր դարչին, չամիչ և այլ անուշահոտ բաղադրամասեր ավելացնել մակարոնեղենի խմորին:

Իտալիայի կլիմայի համար ուտեստը կատարյալ էր, և այդ պատճառով այն արագորեն տարածվեց: Չի դանդաղել և մակարոնեղենի էվոլյուցիան: Նա սկսեց օգտագործել ճանապարհորդներ և նավաստիներ: Նրանք հատկապես սիրում էին մակարոնեղեն պահելու ժամանակ: Սկսվեց փոխել և մակարոնեղեն պատրաստելու եղանակները: Այժմ մակարոնեղենը սկսեց եռացնել և նրանց այլ ձև էր տալիս:

Այսօր մակարոնեղեն - համընդհանուր ուտեստ որը գրեթե բոլորն են սիրում ՝ անկախ սոցիալական կարգավիճակից, ազգությունից կամ տարիքից: Լոլիկը ամենից հաճախ պատրաստվում է իր պարզության, հյութալիության և պատճառով հարուստ համ . Ավելի սննդարար վերջնական ուտեստը կարող է լինել, եթե դուք շոգեխաշած աղացած միս եք, թակած հավի մի կտոր և գարնանային բանջարեղեն . Շատերը ավելացնում են ուրց, կորիան, հուպ-արևել և նույնիսկ սոճին ընկույզ . Այս ուտեստը միշտ ողջունում է բոլոր տեսակի տատանումները, այնպես որ բոն ախորժակ և հետագա խոհարարական նվաճումներ:

Մակարոնեղեն տոմատի մածուկով - բյուջե և հեշտ տարբերակ սրտանց ընթրիք . Theաշատեսակը ավելի համեղ և ավելի համեղ դարձնելու համար կարող եք ըստ ցանկության ավելացնել սոխ, սխտոր կամ թարմ կանաչի: Նման բաղադրատոմսը, անշուշտ, օգտակար կլինի յուրաքանչյուր տանտիրուհի և ժամանակ կխնայի:

Մակարոնեղենի բաղադրատոմսը տոմատի մածուկով

Բաղադրությունը.

  • մակարոնեղեն - 405 գ;
  • - 205 գ;
  • համեմունքներ;
  • սոխ - 45 գ;
  • սխտոր - 5 գ;
  • ֆիլտրացված ջուր - 45 մլ;
  • Bouillon հավի խորանարդ - 1 հատ:

Խոհարարություն

Այսպիսով, եկեք ձեզ հետ եփեք սոուսով տոմատի մածուկ ՝ մակարոնեղենի համար: Դա անելու համար սոխը, սխտորը մանրացրեք, կտրեք դանակով և մի քանի րոպե տաքացրեք ձիթայուղի վրա բանջարեղենը: Հաջորդը, դրեք տոմատի մածուկը, գցեք համեմունքները, նոսրացրեք թեթև ֆիլտրացված ջրով և լավ խառնեք: Խառնել խառնուրդը 3 րոպե մինչև խիտ:

Եռացրեք մակարոնեղենը մինչև եփածը, ցանկության դեպքում մանրացված բուշի խորանարդը գցեք ջրի մեջ: Դրանից հետո դրանք քամոցով հեռացրեք, իսկ հետո դրանք տեղափոխում ենք տոմատի սոուսով և խառնել գդալով:

Մակարոնեղեն տոմատի մածուկով և պանրով

Բաղադրությունը.

  • մակարոնեղեն - 305 գ;
  • քաղցր պղպեղ - 65 գ;
  • սխտոր - 2 մեխակ;
  • սերուցք - 205 մլ;
  • բուսական յուղ;
  • տոմատի մածուկ - 155 մլ;
  • համեմունքներ;
  • պանիր - 155 գ

Խոհարարություն

Տաք բուսական յուղի վրա տապակել մինչև ոսկե, կեղևավորված և թակած սոխը սխտորով: Այնուհետև նրբորեն լցնել կրեմի մեջ, դնել տոմատի մածուկը և համեմունքը `համտեսելու համար: Մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ և եփ գալ, որպեսզի փոքրանա կրակի վրա:

Առանց ժամանակ կորցնելու, մակարոնեղենը եփեք պատրաստակամության համար, ապա դրեք դրանք ափսեների մեջ և լցնել ձագը տոմատի մածուկով: Յուրաքանչյուր ճաշի վրա շաղ տալ քերած պանրով և ափսեը անմիջապես մատուցել սեղանին:

Ձմռանը դուք ցանկանում եք այդքան բազմազանություն և պատրաստել ուտեստներ ամառային բանջարեղեն . Բայց, ցավոք, միշտ չէ, որ հնարավոր է: Հիմնականում ճաշ պատրաստելու համար զանազան ուտեստներ օգտագործվում են լոլիկ: Ձմռանը, ցավոք, միշտ չէ, որ հնարավոր է թույլ տալ դրանք գնել: Եվ, հետևաբար, դրանք հաճախ փոխարինվում են տոմատի մածուկով: Արդյունքում, տոմատի մածուկով եփած ուտեստներն ավելի վատ չեն, քան լոլիկով պատրաստվածները: Պատրաստեք սպագետտի տոմատի մածուկով, բուժեք ինքներդ ձեզ և սիրելիներին:

Բաղադրատոմսի պատրաստման բաղադրիչները տոմատի մածուկով:

  • 100 գր: սպագետտի;
  • 1 հատ սոխ;
  • 30 գր: տոմատի մածուկ;
  • 20 գր: կարագ;
  • 200 մլ ջուր;
  • 75 գր: կոշտ պանիր ;
  • աղացած սեւ պղպեղ;
  • աղ

Խոհարարական սպագետտի տոմատի մածուկ սոուսով:

  1. Եռացրեք սպագետտիը եռացրած աղած ջրի մեջ, մինչև տենդերը: Քամոցով նետեք բոլոր բաժակները ջրելու համար:
  2. Նյութի մանր թակած սոխը տապակել տաքացրած տապակի մեջ կարագով: Տապակել մինչև թեթև ոսկեգույն:
  3. Տոմատի մածուկը լավ խառնել ջրով և ավելացնել սոխ: Աղ և պղպեղ `համտեսելու համար: Լարեք մոտ 3 րոպե:
  4. Պատրաստի սպագետտը դրեք սոուսի վրա և ծածկեք կափարիչով: Թող կանգնի 5 րոպե, այնպես որ սպագետտի կլանեց սոուսը:
  5. Սպագետի տոմատի մածուկով մասի ափսեներ վերեւում շաղ տալ քերած պանրով: Սպագետի տոմատի մածուկ սոուսով պատրաստ է:

Bon appetit!

Անշուշտ, հարազատները կգնահատեն սպագետտիը տոմատի մածուկի սոուսով: Բացի այդ, դուք կարող եք հեշտությամբ փորձեր կատարել մի շարք բաղադրիչների հետ, ավելացնել միս, սնկով կամ ծովային արտադրանք . Այնուհետև սպագետտիը ավելի գոհացուցիչ կլինի: Եվ խոհարարության մեջ դուք միշտ կօգնեք մեր կայքի Խոհարարական տունը:


Երբ ձեռքի տակ չկա պատրաստի կետչուպ, կարող եք ինքներդ պատրաստել համեղ սոուս և ավելացրեք դրանք մակարոնեղեն . Ինչպես պատրաստել սպագետտի տոմատի մածուկով, կարդացեք ստորև:

Սպագետի տոմատի մածուկով - բաղադրատոմս

Բաղադրությունը.

  • տոմատի մածուկ - 80 գ;
  • ֆիլտրացված ջուր - 200 մլ;
  • սպագետտի - 200 գ;
  • շաքար - 30 գ;
  • թարմ լոլիկ - 2 հատ .;
  • աղ;
  • սխտոր - 2-3 մեխակ;
  • պղպեղ

Խոհարարություն

Գրեթե մինչև եփած եռացրած սպագետտի: Լոլիկը եռացրած ջուրը կտրում է խորանարդի մեջ: Լոլիկի մածուկը նոսրացրեք ջրի մեջ: Տաք կարագի մեջ ավելացնել մանր կտրատած սխտորը, դնել շաքարավազը և աղը: Երբ բնորոշ հոտը հայտնվում է, ավելացնել ջրի մեջ նոսրացրած տոմատի մածուկը և թող այն եռալ: Խառնել և թողնել 10 րոպե: Ավելացնել լոլիկ, պղպեղ: Եռացնելուց հետո զանգվածը հանեք կրակից: Սպագետինները դնել ափսեի մեջ և լցնել տոմատի սոուսը:

Սպագետի `աղացած միսով և տոմատի մածուկով - բաղադրատոմս

Բաղադրությունը.

  • սպագետտի - 400 գ;
  • աղացած միս - 400 գ;
  • - 4 tbsp. գդալներ;
  • պանիր - 200 գ;
  • սոխ - 130 գ;
  • ջուր - 120 մլ;
  • պղպեղ;
  • աղ

Խոհարարություն

Եռացրեք սպագետտի: Մանրացրեք սոխը և տեղադրեք այն տապակի մեջ, որպեսզի այն դարչնագույն լինի: Տարածեք աղացած միսը և տապակեք, լավ խառնելով: Աղած, պղպեղով համեմված պղպեղով համտեսել: Լոլիկն աղացրեք ջրի մեջ և լցնել տապակի մեջ: Խառնել, ծածկել կափարիչով և 15 րոպե տալ մարելու համար: Սպագետինները ափսեի վրա դնել, վերևում դնել աղացածը, շաղ տալ պանրով և մատուցել սեղանին:

Սպագետի պանրով, խոզապուխտով և տոմատի մածուկով

Բաղադրությունը.

  • - 150 գ;
  • պանիր - 100 գ;
  • տոմատի մածուկ - 1 tbsp. գդալ;
  • սպագետտի - 200 գ;
  • օրեգանո - ½ tsp;
  • զտված բուսական յուղ - 20 մլ;
  • կարագ - 30 գ;
  • աղ

Խոհարարություն

Լոլիկի մածուկը ջրով նոսրացրեք մինչև հաստ հետևողականության: տոմատի հյութ ջուր Աղը համտեսել, ավելացնել օրեգանո: Պանիրը grind grated. Տապակի վրա հալեցնում է կարագը, ավելացնել բանջարեղենը և սպասել, մինչև հալվի: Կտրտած խոզապուխտը դնել և տապակել 5-6 րոպե: Լցնել տոմատի սոուսում և եփել 5 րոպե: Եռացնել սպագետտիը, ջուրը չորացրեք: Ավելացնել պանիր, տաք սոուս և խառնել:

Սպագետի տոմատի մածուկով և սխտորով

Բաղադրությունը.

Բաղադրությունը

Խոհարարություն

Մելենկոն թակած կեղևավորված սխտոր և սոխ: Հալեցնել կարագը և անցնել պատրաստված բանջարեղենը: Եփեք մինչև եփած մակարոնեղենը: Տոմատի մածուկից պատրաստել սպագետտի սոուս: Դա անելու համար տոմատի մածուկը դնել տապակի մեջ և, խառնելով, եփեք մոտ մեկ րոպե: Դրեք շաքարավազը, լցնել ջրի մեջ և եռացրեք մինչև հաստ: Ավելացնել համեմունքներ, ավելացնել աղը `համտեսել: Պատրաստի սպագետտները դնել ափսեի վրա, լցնել սոուսով, կանաչիով սալորաչիր:

Կալորիականություն ՝ 817
Սպիտակուց / 100 գ: 5
Ածխաջրեր / 100 գ ՝ 37


Գերազանց, պայծառ և շատ համեղ, անուշահոտ երկրորդ կերակուրը կամ երրորդը: Ամեն ինչ կախված է ձեր նյութափոխանակությունից: Եթե ​​այն արագ է, ապա այս կերակուրը կատարյալ է ճաշի համար: Վերջին անգամ եփեցինք:


Գերազանց, պայծառ և շատ համեղ, անուշահոտ երկրորդ կերակուրը կամ երրորդը:  Ամեն ինչ կախված է ձեր նյութափոխանակությունից:  Եթե ​​այն արագ է, ապա այս կերակուրը կատարյալ է ճաշի համար:  Վերջին անգամ եփեցինք:   Այս անգամ շատ եփելու ենք   համեղ մակարոնեղեն   է   տոմատի սոուս   և բանջարեղեն:  Բաղադրատոմսը լուսանկարներով և բացատրություններով:
Այս անգամ շատ եփելու ենք համեղ մակարոնեղեն է տոմատի սոուս և բանջարեղեն: Բաղադրատոմսը լուսանկարներով և բացատրություններով:

Իսկ ափսեի համար մենք պատրաստելու ենք հետևյալ բաղադրիչները.
- ամուր դասարանների մակարոն - 1 բաժակ,
- Լոլիկ - 1 հատ,
- տոմատի մածուկ - 1 tsp.,
- սոխ - 1 հատ,
- սխտոր - 1 մեխակ,
- աղ - համտեսել,
- ջուր,
- պահածոյացված եգիպտացորեն - 1/3 բանկա,
- կանաչի - զարդարման համար:

Խոհարարություն



Այսպիսով, սկսեք պատրաստել մակարոնեղեն:  Նախ վերցնում ենք մեկը   սոխ
Այսպիսով, սկսեք պատրաստել մակարոնեղեն: Նախ վերցնում ենք մեկը սոխ . Կեղևից հանեք այն և կտրատեք կտրուկ դանակով:

Տապակի մեջ ավելացնել ձիթապտղի յուղ (մոտ 1 tbsp. Գդալներ): Տապակել սոխը կարագի մեջ մինչև թափանցիկ, երբեմն խառնելով:

Այնուհետև, մինչև սոխը տապակվի, մենք լվանում ենք լոլիկը վազքի տակ սառը ջուր . Կտրեք այն փոքր խորանարդներ ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում:

Կլպեք մեկ սխտորի մեխակ և մանր կտրատեք:

Տապակի մեջ ավելացնել կտրտած լոլիկը և սխտորը, խառնել և եփ գալ:

Դրանից հետո ավելացրեք վերը նշված բոլոր մեկ թեյի գդալ տոմատի մածուկ: Մոտ 2-3 րոպե դեռ շոգեխաշել: Ավելացնել համեմունքներ համտեսել:

Նախապես եփած մակարոնեղենը, եթե դա tubules է, Նյութի մանր կտրատել:

Այնուհետև խառնել մակարոնեղենը տոմատի մածուկով:

Եվ երբ ծառայում եք, ափսեի մեջ ավելացնել եգիպտացորեն, պահածոյացված և նուրբ թակած կանաչի:

Ահա այսպիսի հիանալի առաջին, երկրորդ կերակուրը, որը ես առաջարկում եմ ձեզ: Կարծում եմ, որ հաջորդ կերակուրը դուք կարող եք պատրաստել նման բան `ավելացնելով այլ բաղադրիչներ, օրինակ, պահածոյացված ոլոռ , ընկույզ կամ քերած պանիր: Ի դեպ, կա ևս մեկ համեղ ուտեստ -


Реклама

Популярные новости

За что фильм о геях получил "Оскар"
Тихая малобюджетная драма стала самым громким событием года. И это кажется справедливым не только из-за недавнего скандала в американской киноакадемии. Американцы шутят, что в их стране

Здесь лежат шутки про Ди Каприо и Оскар. 2011-2016
До 28 февраля 2016 года, когда проходила 88-я церемония вручения премии «Оскар» , у Леонардо Ди Каприо были три награды «Золотой Глобус» (восемь номинаций), одна награда  BAFTA (три номинации), «Серебряный

Фильмы по произведениям Оскара Уайльда
Оскар Уайльд «Как важно быть серьезным» (фильм на английском языке) Фильм на английском языке «The Importance of Being Earnest» (Как важно быть серьезным)  — очень удачен для изучающих английский

«Оскар»-2015: номинанты
22 февраля в Лос-Анджелесе состоится 87-я церемония вручения наград Американской Киноакадемии «Оскар». Лидерами по числу номинаций стали «Бердмэн» Алехандро Гонсалеса Иньярриту и «Отель „Гранд Будапешт“»

Уилл Смит - Знаменитости: биография, фото, интервью - Телегид АКАДО
Полное имя: Уиллард Кристофер Смит второй Уилл Смит еще в юности приобрел славу «баловня судьбы» — настолько легко ему удалось стать и успешным музыкантом, и популярнейшим актером. Но судьба, как известно,

Фильмы с Луи де Фюнесом
Все стадии и сериалы по анализу Рибоксин Уайльд толкать онлайн все в общем. Смотреть миф "Тонус Уайльд" онлайн. Григорий Ратов По трассе Лесли и Говорить за. Смотрите штрафы онлайн в общем качестве

Брэд Питт и его непростой путь к золотому "Оскару"
В современном мире довольно трудно найти человека,который бы ни разу не встречал на экране Брэда Питта. Кумир миллионов, давно знакомый всем, без устали продолжает радовать своими работами широкую публику.

Российский фильм номинированный на оскар 2015
Киноакадемики Америки объявили номинантов на главную премию киногода. Результаты нам, в целом, нравятся! Из особо радостного — «Левиафан» вошел в шорт-лист номинации «Лучший фильм на иностранном языке».

Фильмы с Луи де Фюнесом
Смотреть все пузырьки с участием Луи де Фюнеса онлайн. Фильмография актера Луи де. Смотреть онлайн лей с легендарным комиком Луи де Фюнесом в смоленской добавки, «Оскар. Смотреть онлайн Магазин

Oscar - Отгадай фильм: ответы в одноклассниках
Игры с малышкой Блог Оскар отгадай фильм игра ответы Дата публикации: 2017-08-02 04:55 Смотрела фильм напролет в дальнейшем многих планирование равно как прежде считаю, что такое?


Реклама

Календарь новостей