* РБК — новости

* *

Bar Stars 2016: напиток для всех

  1. Почему мы стреляли в Барные Звезды у Часов Дока Эстер Мобли

Почему мы стреляли в Барные Звезды у Часов Дока

Эстер Мобли

Мэтью Харрисон из Пенроуза, Кели Риверс из Уайтчепела, Эндрю Салазар из Миминаши, Кристина Кабрера из Дикого Ястреба и Энтони Паркс из Мурада, увиденные у Часов Дока, являются Барными Звездами Хроники 2016 года.

Кристи Хемм Клок, Специально для Хроники

Не все великолепные бары Сан-Франциско являются коктейль-барами.

Мы запечатлели класс Бар Звезд 2016 года у Doc's Clock, любимого дайв-бара Mission, не только потому, что сами Звезды назвали его среди своих любимых баров в городе, но и потому, что мы считаем, что он рассказывает важную историю о состоянии городских баров. сегодня.

«В детстве я всегда хотел иметь бар для пожилых людей, - говорит Кэри Сакков, которому с 2005 года принадлежат часы Дока. - Не бар с тематикой. То место, где вы видите всю общину: старик сидит рядом с 21-летним, сидит рядом с парой среднего возраста, и это не странно ».

«Бар с темой» - это то, что привлекает внимание и приветствуется в наши дни. Посмотрите, например, на различные концепции мест работы «Бар Старс» - все они амбициозно задуманы и искусно выполнены.

Развитие такого ландшафта оказало новое давление на бары, такие как Часы Дока, и на окрестности, такие как Миссия. Летом прошлого года новый хозяин купил здание, в котором находятся часы Дока. Летисия Луна, которая владеет рядом других ресторанных заведений по всему городу, очевидно, имеет другие планы относительно пространства; она не продлила аренду Suckow.

К счастью, Сакков смогла получить новый договор аренды всего в одном квартале, где она и ее муж Брайан МакГрегор вновь откроют бар в июле. «Мы стараемся держать вещи как можно более похожими», - говорит Сакко. Они будут перемещать как можно больше физического пространства; смогут ли они сохранить культовый знак - маяк на Миссионерской улице - все еще не определено.

Тот факт, что 42-летний Сакков и 38-летний МакГрегор не нашли Часы Дока, не делает их менее преданными их сохранению. Они считают себя хранителями учреждения, чье наследие превосходит любые специальные украшения или рецепты напитков, которые они могут навязать ему. На самом деле, Сакко говорит, что она смогла купить планку в первую очередь, несмотря на то, что ее побили более продавцы, потому что она могла заверить тогдашних владельцев, что она ничего не изменит.

И что она могла изменить? Формула Doc's Clock десятилетиями была выигрышной: политика, касающаяся только наличных, куклы Барби, свисающие с потолка, линолеумные полы, шаффлборд и дартс. «Всем нужен бар», - говорит Suckow. «Мы не делаем ничего особенного. Это именно то, что вы ожидаете - вы хотите пойти в бар, вы идете, и это бар ».

Эти усилия по сохранению не были напрасны. Бар был присвоен статус Legacy Business в прошлом месяце. Новости об изменениях в Doc's Clock потрясли сообщество, и Suckow говорит, что она видела излияние поддержки. «Хорошо, что люди волнуются», - говорит она. «Город потерял слишком много, и люди беспокоятся, что потеряют еще больше».

Часы Дока, 2575 Mission St. (на 22-й улице), SF (415) 824-3627, www.docsclock.com , С 17:00 до 02:00 с понедельника по четверг, с 16:00 с пятницы по субботу и с 15:00 по воскресеньям.

И что она могла изменить?

Реклама

Популярные новости

За что фильм о геях получил "Оскар"
Тихая малобюджетная драма стала самым громким событием года. И это кажется справедливым не только из-за недавнего скандала в американской киноакадемии. Американцы шутят, что в их стране

Здесь лежат шутки про Ди Каприо и Оскар. 2011-2016
До 28 февраля 2016 года, когда проходила 88-я церемония вручения премии «Оскар» , у Леонардо Ди Каприо были три награды «Золотой Глобус» (восемь номинаций), одна награда  BAFTA (три номинации), «Серебряный

Фильмы по произведениям Оскара Уайльда
Оскар Уайльд «Как важно быть серьезным» (фильм на английском языке) Фильм на английском языке «The Importance of Being Earnest» (Как важно быть серьезным)  — очень удачен для изучающих английский

«Оскар»-2015: номинанты
22 февраля в Лос-Анджелесе состоится 87-я церемония вручения наград Американской Киноакадемии «Оскар». Лидерами по числу номинаций стали «Бердмэн» Алехандро Гонсалеса Иньярриту и «Отель „Гранд Будапешт“»

Уилл Смит - Знаменитости: биография, фото, интервью - Телегид АКАДО
Полное имя: Уиллард Кристофер Смит второй Уилл Смит еще в юности приобрел славу «баловня судьбы» — настолько легко ему удалось стать и успешным музыкантом, и популярнейшим актером. Но судьба, как известно,

Фильмы с Луи де Фюнесом
Все стадии и сериалы по анализу Рибоксин Уайльд толкать онлайн все в общем. Смотреть миф "Тонус Уайльд" онлайн. Григорий Ратов По трассе Лесли и Говорить за. Смотрите штрафы онлайн в общем качестве

Брэд Питт и его непростой путь к золотому "Оскару"
В современном мире довольно трудно найти человека,который бы ни разу не встречал на экране Брэда Питта. Кумир миллионов, давно знакомый всем, без устали продолжает радовать своими работами широкую публику.

Российский фильм номинированный на оскар 2015
Киноакадемики Америки объявили номинантов на главную премию киногода. Результаты нам, в целом, нравятся! Из особо радостного — «Левиафан» вошел в шорт-лист номинации «Лучший фильм на иностранном языке».

Фильмы с Луи де Фюнесом
Смотреть все пузырьки с участием Луи де Фюнеса онлайн. Фильмография актера Луи де. Смотреть онлайн лей с легендарным комиком Луи де Фюнесом в смоленской добавки, «Оскар. Смотреть онлайн Магазин

Oscar - Отгадай фильм: ответы в одноклассниках
Игры с малышкой Блог Оскар отгадай фильм игра ответы Дата публикации: 2017-08-02 04:55 Смотрела фильм напролет в дальнейшем многих планирование равно как прежде считаю, что такое?


Реклама

Календарь новостей